Nutrição e bem estar!
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Benefícios dos cogumelos

Benefícios dos Cogumelos

Benefícios dos cogumelos: este é o nosso tema hoje. Os tipos mais conhecidos são: champignon (Paris), o Funghi Secchi, Funghi Porcini, Portobello, Shitake e Shimeji. Os cogumelos têm alto valor protéico, chegando a 35% em 100 gr,são ricos em vitaminas do complexo B e de vitaminas C e D, além de minerais como potássio, cálcio, iodo, sódio […]

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Benefícios da vitamina B12

Os benefícios da vitamina B12 são vários. As fontes de vitamina B12 são as carnes, peixe, ovos, produtos lácteos e o fígado de animais, que é aonde se encontram 50 por cento dos estoques corporais da mesma. Essas fontes  adquirem a vitamina indiretamente das bactérias, sendo portanto as únicas fontes naturais da vitamina. Vale dosar a vitamina B12 através de […]

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Alimentos Funcionais – O que são?

Alimentos Funcionais

Alimentos Funcionais são aqueles que, além de produzir as funções básicas, apresentam um nutriente ou substância que tem papel metabólico ou fisiológico no crescimento, desenvolvimento, manutenção e outros benefícios para o organismo. Abaixo estão descritos alguns nutrientes ou substâncias com propriedades efetivamente funcionais. Exemplos de Alimentos Funcionais Betacaroteno Ação no Organismo: Antioxidante que diminui o […]

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Calorias e Benefícios das Frutas

A dica de hoje traz as calorias e benefícios das frutas. Recomenda-se comer 1 porção de frutas à cada refeição, totalizando 5 ou 6 frutas por dia. Preferencialmente, deve-se ingerir de 2 a 3 frutas diferentes por dia, seguir uma dieta hipocalórica e associar a prática regular de exercícios físicos à rotina, para conseguir emagrecer mais rápido. […]

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Gelatina de chá de hibiscus

Gelatina de Chá de Hibiscus

Gelatina de chá de hibiscus é ideal para manter uma dieta equilibrada. A receita de hoje é saborosa e muito prática. O chá de hibiscus é fonte de vitamina C e antioxidantes, capazes de neutralizar radicais livres e atuar no retardamento do processo de envelhecimento celular. Confira abaixo a receita de gelatina de chá de […]

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Dicas para dormir bem

Dicas para dormir bem

Hoje, reunimos dicas para dormir bem. O bom sono é uma soma de diversos fatores. Confira abaixo. Dicas para dormir bem! =) Confira as dicas para ter um sono tranquilo. Ajuste a iluminação – deixe o ambiente bem escuro. A claridade interfere na produção de melatonina, hormônio que provoca o sono. Cardápio certo – prefira alimentos […]

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